Catering
Buffé liten
- Tunnskivad rostbiff
- Laxstubbar med pepparrot
- Krämig potatissallad med kapris och lök
- Fetaostpaj med spenat och rostad paprika
- Rå marinerad broccoli
- Grönsallad
- Dragonmajonnäs
- Bönröra
- Bröd och Smör
275 kr/person
Buffé stor
- Tunnskivad rostbiff
- Örtbakad kyckling
- Laxstubbar med pepparrot
- Skagen på rågbröd
- Krämig potatissallad med kapris och lök
- Pastasallad med soltorkade tomater, mozzarella, oliver och rucola
- Fetaostpaj med spenat och rostad paprika
- Rå marinerad broccoli
- Grönsallad
- Dragonmajonnäs
- Bönröra
- Bröd och Smör
425 kr/person
Sommarbuffé grill
- Grillad köttbit
- Entrecote
- Fläskfilé
- Hel bakad lax med chili och vitlök
- Örtmarinerad kyckling
- Grillade majskolvar
- Grillad Halloumi
- Grillad rotselleri
- Grillade grönsaker
- Friterad klyftpotatis
- Bulgursallad med paprika och spenat
- Melon och fetaostsallad med mynta
- Grönsallad
- Tzatziki
- Coleslaw
- Bearnaise
- Avocadoröra
- Bröd och Smör
525 kr/person
Italiensk buffé
- Basilika marinerad kycklingfilé med rucola & riven parmesan
- Dubbelmarinerad fläskfilé med soltorkade tomater & basilika eller inkokt lax
- Melonsallad med Parma och mynta
- Antipasti
- Capresesallad
- Pastasallad med pesto och mozzarella
- Marinerad kronärtskocka
- Focaccia
- Ostar (3 olika)
- Vindruvor
- Oliver
- Grissini
- Blandsallad
- Bröd och smör
359 kr/person
Peruansk buffé
- Pollo a la brasa (kryddrostad kycklinglår)
- Asado de carne med rödbetor kallpressad potatis, lime, chili, toppas med avokado
- Grönsaksris
- Haricot verts med bakad rödlök
- Papa a la huancaina (krämig potatissallad med fetaost & oliver)
- Blandsallad
- Bönröra
- Röd chilisalsa med vårlök & vinäger
- Bröd och smör
359 kr/person
Charkbricka
- Tre olika ostar
- Aprikos marmelad
- Fikon marmelad
- Mandlar
- Oliver
- Vindruvor
- Kex
179 kr/person
Priser baseras på minimum 10 personer
Tillägg/Önskemål
- Tilltugg
- Ostbricka
- Dryck
- Personal Kock/Servis
Extra tillägg i pris per/person